عقدت مديرية التربية والتعليم للواءي الطيبة والوسطية، اليوم، ورشة تدريبية لمشرفي المقاصف المدرسية في لواء الوسطية، بهدف تعزيز الوعي بالاشتراطات الصحية والغذائية الناظمة لعمل المقاصف المدرسية، وضمان توفير بيئة غذائية آمنة وصحية للطلبة.
وأكد مدير التربية والتعليم الدكتور زياد الجراح، خلال افتتاح الورشة، أهمية الالتزام بالتعليمات والاشتراطات الصحية الصادرة عن وزارة التربية والتعليم وتنمية الموارد البشرية، بما يضمن سلامة الطلبة ويحافظ على صحتهم، مشددًا على ضرورة متابعة جودة المواد الغذائية المعروضة والتأكد من صلاحيتها وتطبيق معايير النظافة والسلامة العامة.
وأشار الجراح إلى أن المقصف المدرسي يعد جزءًا مهمًا من البيئة التعليمية الداعمة لصحة الطلبة، داعيًا مشرفي المقاصف إلى المشاركة في مسابقة أفضل مقصف مدرسي وتعزيز الثقافة الغذائية السليمة وتشجيع الطلبة على اختيار الأغذية الصحية.
واستعرض رئيس قسم التعليم العام الدكتور عمر وحشة، بالتعاون مع مسؤولي المقاصف المدرسية في المديرية، أبرز التعليمات والاشتراطات الصحية المنظمة لعمل المقاصف المدرسية، وآليات الرقابة والمتابعة المعتمدة، كما جرى مناقشة عدد من الملاحظات والاستفسارات المتعلقة بعمل مشرفي المقاصف ومعاملات البيع والشراء، بما يسهم في تعزيز جودة الخدمات المقدمة للطلبة وضمان سلامة الأغذية المقدمة داخل المدارس.
وفي ختام الورشة، أشاد الجراح بجهود قسم التعليم العام ومشرفي المقاصف المدرسية في متابعة تطبيق التعليمات والاشتراطات الصحية، مؤكدًا أهمية استمرار التعاون والتنسيق للحفاظ على بيئة مدرسية آمنة وصحية تسهم في دعم صحة الطلبة وتعزيز العملية التعليمية.
