تتصدر القهوة قائمة المشروبات الاكثر شعبية بين الرياضيين والباحثين عن تعزيز طاقتهم البدنية قبل التوجه الى الصالات الرياضية. ولا تقتصر اهمية هذا المشروب على منح الجسم حالة من اليقظة الذهنية فحسب بل يمتد تاثيره ليشمل تحسين القدرة على التحمل وتقليل معدلات الشعور بالاجهاد اثناء المجهود البدني المكثف. ورغم هذه الشهرة الواسعة يظل التساؤل قائما حول مدى فعالية الكافيين في احداث فارق جوهري في النتائج الرياضية وما هي التوقيتات المثالية لتناوله دون التسبب في اضطرابات النوم او مشاكل هضمية غير مرغوبة.

واكدت الدراسات العلمية ان القهوة تعمل كعامل مساعد لتعزيز الاداء الرياضي سواء في تمارين القوة او تمارين القلب المعروفة بالكارديو. وبينت الابحاث ان الكافيين يساعد الجسم على الحفاظ على مخزون الجليكوجين والاعتماد بشكل اكبر على الدهون كمصدر اساسي للطاقة وهو ما يمنح الرياضي قدرة اكبر على مواصلة التدريب لفترات اطول وبكثافة اعلى.

واضاف الخبراء ان فوائد القهوة تتجاوز مجرد تحسين القوة العضلية لتشمل تعزيز التركيز الذهني واليقظة اثناء ممارسة الانشطة الرياضية المختلفة مثل الجري والقفز والرمي. واوضحت النتائج ان هذا التاثير الايجابي يمتد ليشمل الرياضيين المحترفين والاشخاص العاديين الذين يمارسون الرياضة بشكل روتيني لتحسين صحتهم العامة.

توقيت تناول القهوة والجرعات الموصى بها

وبينت الابحاث ان الوقت الامثل لتناول القهوة هو قبل بدء التمرين بمدة تتراوح ما بين 45 الى 60 دقيقة. واوضحت هذه الفترة الزمنية تتيح للكافيين فرصة كافية للامتصاص في مجرى الدم والوصول الى ذروة مفعوله داخل الجسم مما ينعكس بشكل مباشر على مستوى الاداء البدني خلال الحصة التدريبية.

واكدت الجمعية الدولية للتغذية الرياضية ان الجرعة الفعالة تتراوح ما بين 2 الى 6 ملليغرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم. واشارت التقديرات الى ان كوبا واحدا او كوبين من القهوة العادية يوفران كمية كافية من الكافيين تتراوح بين 100 الى 200 ملليغرام وهي كمية مثالية لمعظم الاشخاص الذين يرتادون الصالات الرياضية.

واضافت الدراسات انه من الضروري مراعاة الفروق الفردية في استجابة الجسم للكافيين حيث يفضل البعض تناول جرعات اقل او اختيار قهوة الاسبريسو التي تحتوي على تركيز اعلى في حجم سائل اقل لتجنب اي ثقل على المعدة اثناء الحركة.

مخاطر الافراط والسلبيات المحتملة

وكشفت التجارب ان القهوة قد تسبب بعض الاثار الجانبية لدى فئات معينة خاصة اولئك الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين. واظهرت النتائج ان تناول القهوة قد يؤدي الى اضطرابات هضمية نظرا لان الجسم يوجه تدفق الدم نحو العضلات النشطة ويقلل من كفاءة الجهاز الهضمي اثناء التمرين.

واوضحت التقارير ان الافراط في استهلاك الكافيين قد يتسبب في شعور بالتوتر والارتجاف وتسارع ضربات القلب. وشددت على اهمية التوقف عن تناول الكافيين قبل موعد النوم بمدة لا تقل عن 6 الى 8 ساعات نظرا لان عمر النصف للكافيين يمتد لخمس ساعات مما قد يؤدي الى الارق ويؤثر سلبا على الاستشفاء العضلي.

واكدت التوصيات الطبية ضرورة الابتعاد عن القهوة المتخصصة التي تحتوي على اضافات سكرية وسعرات حرارية عالية لانها تعيق الاهداف البدنية وتجعل عملية الهضم اكثر صعوبة. وبينت انه من الافضل دائما الاستماع الى اشارات الجسم وتجربة كميات معتدلة للوصول الى التوازن الذي يضمن افضل اداء دون التضحية بالصحة العامة.