كشفت المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن بدء تنفيذ حملات تفتيشية مكثفة ومفاجئة على كافة المقاصف المدرسية في مختلف محافظات المملكة تزامنا مع انطلاق الموسم الدراسي الجديد لضمان التزامها بالمعايير الصحية والغذائية المعتمدة. واكدت المؤسسة ان الرقابة المستمرة تهدف الى حماية صحة الطلبة وضمان جودة المواد الغذائية المعروضة للبيع داخل الحرم المدرسي.
واوضحت المؤسسة ان مسؤولية سلامة الغذاء تعد امرا تشاركيا يتطلب تضافر الجهود بين الجهات الرقابية والقائمين على المقاصف لضمان تطبيق اعلى المعايير الصحية عند تداول المأكولات والمشروبات. وبينت ضرورة الاعتماد الكلي على مصادر توريد مرخصة وموثوقة والالتزام التام بقائمة الاغذية المسموح بتداولها وفق التعليمات الرسمية الصادرة بهذا الخصوص.
وشددت المؤسسة على حظر بيع منتجات اللحوم بمختلف انواعها سواء كانت مصنعة او طازجة بما في ذلك الشاورما والبرغر والنقانق والمرتديلا داخل المقاصف. واضافت ان القائمة تشمل ايضا منع تداول المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والاطعمة البائتة وكل ما يحتوي على نسب عالية من الكافيين او السكريات والزيوت المهدرجة لحماية الطلاب من المخاطر الصحية.
اشتراطات صحية صارمة لضمان بيئة مدرسية امنة
وبينت التعليمات الجديدة ان المسموح بتداوله يقتصر على المعجنات والسندويشات المحضرة في مصادر مرخصة اضافة الى الفواكه والخضروات والبسكويت والتمور وبعض اصناف الشوكولاتة والرقائق المسموح بها وفق ضوابط دقيقة. واكدت المؤسسة ان اي مادة غذائية يصدر قرار بمنعها سيتم تطبيق العقوبات بحق المخالفين بشكل فوري.
ودعت المؤسسة اولياء الامور الى لعب دور رقابي من خلال متابعة الوجبات التي يحملها الطلبة معهم والحرص على اختيار اطعمة صحية وتجنب الاغذية التي تتطلب تبريدا خاصا مثل البيض والالبان واللحوم. واضافت ان التوعية المنزلية تعد ركيزة اساسية في تعزيز السلوك الغذائي السليم لدى الطلاب طوال العام الدراسي.
